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Konditionen

Zur Ergänzung ihres pädagogischen Teams sucht die PBH ab sofort in Vollzeit eine_n pädagogische_n Mitarbeiter_in.

Im Rahmen Ihrer Aufgaben und Verantwortlichkeiten in der PBH…

• …konzipieren und organisieren Sie Bildungsveranstaltungen in den Themenbereichen Politik, Soziales, Kultur, Geschichte/ Zeitgeschichte.
• …führen Sie die Veranstaltungen durch und leisten dabei auch eigene Vortragstätigkeiten.
• …entwickeln Sie gemeinsam das Bildungsprogramm weiter und setzen Schwerpunkte.
• …akquirieren Sie neue Zielgruppen und Kooperationspartner.
• …vertreten Sie die PBH in Arbeitskreisen.
• …erschließen Sie neue Themenfelder und Bildungsangebote.
• …betreuen und begleiten Sie Praktikant_innen und studentische Mitarbeiter_innen.

Persönlich zeichnet Sie aus, dass Sie…

• …Ihre Arbeitsabläufe selbstständig und eigenverantwortlich organisieren können.
• …gerne strukturiert und effizient arbeiten.
• …in unterschiedlichen Kontexten angemessen und zielführend, sowie ggf. interkulturell kompetent, kommunizieren können.
• …in Teams und mit Teams ergebnisorientiert arbeiten.
• …flexibel und kreativ an Herausforderungen herangehen.
• …offen und kontaktfreudig auf Gäste, Teilnehmende und Kooperationspartner_innen zugehen.

Der Blick in Ihr Qualifikationsprofil zeigt idealerweise: Sie…

• …haben ein einschlägiges Hochschulstudium abgeschlossen (bspw. Politikwissenschaft, Sozialwissen-schaften, Geschichte – oder vergleichbare Studienfächer, die Sie zur Erfüllung der vorgenannten Aufgaben qualifizieren).
• …können mehrjährige Berufserfahrung in der Erwachsenenbildung aufweisen.
• …arbeiten sicher mit gängigen Software-Lösungen (MS Office, versch. Konferenz-Tools) und Social Media und sind bereit sich weitere Kenntnisse anzueignen.
• …können im Umgang mit internationalen Teilnehmenden Ihre guten Fremdsprachenkenntnisse (insbesondere Englisch) zum Einsatz bringen.

In der PBH finden Sie…

• …eine verantwortungsvolle und vielseitige Tätigkeit.
• …eine unbefristete Stelle, die die Chance bietet sich aktiv und eigenverantwortlich in der Seminargestaltung einzubringen.
• …einen Arbeitsplatz mitten im Grünen mit guter Anbindung an die Innenstadt und städtische Zentren in der Umgebung.
• …ein sehr kollegiales Team.

Aussagekräftige Bewerbungsunterlagen (mit Motivationsschreiben, Lebenslauf und entsprechenden Zeugnissen/ Bescheinigungen) senden Sie ab sofort bitte ausschließlich per Mail (Unterlagen in 1 Datei, max. 10 MB) an info@pbh-hvhs.de.

Kontakt & Fragen

Mit Fragen zur Stelle und zum Auswahlverfahren wenden Sie sich an Herrn Lindner unter lindner@pbh-hvhs.de.

Konditionen

• unbefristete Vollzeitstelle
• Eine verantwotungsvolle Leitungsfunktion in einer etablierten Bildungsstätte
• Gestaltungsspielraum für die Weiterentwicklung des Hauswirtschafts- und Gästebereichs
• Ein wertschätzendes, kollegiales Arbeitsumfeld
• Vergütung in Anlehnung an den Öffentlichen Dienst (TV-L) je nach Qualifikation

Aufgaben

• Leitung der Hauswirtschaft
  – organisatorische und fachliche Gesamtverantwortung
• Planung, Organisation und Umsetzung der Verpflegung
  – inklusive Einkauf, Bervorratung und eigener Mitarbeit in der Küche
• Anleitung und Schulung neuer Mitarbeiter
  – einschließlich Einsatzplanung
• Profilbildung der PBH im Hauswirtschts- und Gästebereich
  – durch eine angemessene, wertschätzende Präsentation
• Erstellung von Tages- und Verpflegungskalkulationen
  – auf Basis der geltenden Verpflegungssätze
• Planung und Betreuung von Veranstaltungen im Gastbereich
• Einhaltung und Umsetzung der Hygieneverordnung (HACCP)

Das bringen Sie mit

• Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Hauswirtschaft/Koch oder vergleichbar
• Führungskompetenz und Fähigkeit, Mitarbeitende zielorientiert anzuleiten
• Erfahrung in der Gruppenverpflegung inklusive Planung abwechslungsreicher, praxistauglicher Speisen
• Kentnisse der relevanten Hygiene-, Lager und Arbeitsschutzvorschriften
• Grundlagen der Ernährungslehre
• Sicheres Schnittstellenmanagement (Einbindung des Hauwirtschaftsbereiches in andere Funktionsbereiche)
• Kostenbewusstsein und Fähigkeit zur wirtschaftlichen Beschaffung
• Überblick über Lieferanten und externer Dienstleister
• Freundliches, serviceorientiertes Auftreten gegenüber Gästen
• Bereitschaft zur Mitwirkung an Qualitäts- und Entwicklungsprozessen
• Bereitschaft von Früh/Mitteldienst und Wochenenddiensten

Kontakt & Fragen

Bei weiteren Fragen oder zur ersten Kontaktaufnahme, erreichen Sie unseren Hauswirtschaftsleiter Herrn O. Schneider unter hauswirtschaft@pbh-hvhs.de.